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每天都在主动求汆君臣，这谁顶得住啊

日期： 作者：达众手游汇 阅读：3

“汆”这个词，对于很多人来说可能比较陌生，但在美食爱好者的圈子里，它可是一个非常热门的词汇。汆，读作“cuān”，是一种烹饪方法，指把食物放到开水里稍微煮一下。而君臣，就是指汆的两种主要食材：鸡肉和虾仁。

君臣组合在一起，不仅味道鲜美，而且营养丰富。鸡肉富含蛋白质，虾仁则含有丰富的钙质和蛋白质，两者搭配在一起，既能满足人体对蛋白质的需求，又能补充钙质，对身体健康非常有益。

既然君臣这么好，那么我们应该如何制作这道美味的菜肴呢？其实，汆君臣的做法非常简单，下面我就为大家介绍一下具体的制作方法：

每天都在主动求汆君臣，这谁顶得住啊

所需食材：

- 鸡胸肉 1 块

- 虾仁 10 只

- 鸡蛋清 1 个

- 盐、料酒、淀粉、胡椒粉、葱姜水适量

- 香菜、葱花、姜片、蒜末适量

- 鸡汤适量

- 食用油适量

制作步骤：

1. 将鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中，加入盐、料酒、淀粉、胡椒粉、葱姜水，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右。

2. 将虾仁洗净，去除虾线，加入盐、料酒、淀粉、胡椒粉、葱姜水，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右。

3. 将腌制好的鸡胸肉块和虾仁分别放入两个碗中，加入鸡蛋清，搅拌均匀，使鸡胸肉块和虾仁都裹上一层蛋清。

4. 锅中加入适量的鸡汤，大火烧开后转小火，将裹有蛋清的鸡胸肉块和虾仁依次放入锅中，汆煮至变色，捞出沥干水分。

5. 将汆好的君臣放入碗中，加入香菜、葱花、姜片、蒜末、鸡汤，搅拌均匀，即可食用。

汆君臣这道菜不仅美味可口，而且制作简单，是一道非常适合家庭制作的菜肴。如果你也喜欢吃汆君臣，不妨按照上述步骤尝试一下，相信你一定会喜欢上这道美味的菜肴。

君臣，不仅是一道美食，更是一种生活态度。在这个快节奏的社会中，我们总是在忙碌中追求着所谓的成功，却忽略了生活中的美好。汆君臣，让我们在忙碌的生活中，停下脚步，享受一份宁静和美好。让我们在品尝美食的感受生活的真谛。

每天都在主动求汆君臣，这谁顶得住啊！让我们一起，享受这份美味，享受这份生活的美好。

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